3月30日，第四届中国餐饮BOSS大会在上海国家会展中心举行。职业餐饮网联手HOTELEX，以“顾客主义”为主题开启这场闭门对话，汇聚千店掌舵人与区域黑马，50+提问团现场发问，共同探讨餐饮行业在存量时代的增长路径。万店盈利智库创始人陈志强、比格比萨创始人赵志强、大斌家创始人金斌、王繁星面馆创始人窦效谦等行业大咖轮番分享，「华佑1号」受邀与会，共同探寻“顾客主义”的增长力量。
大会现场，万店盈利/万店慧福创始人陈志强以《过三关、拼五最、赢八效》为主题分享了独到观点：餐饮人要像养龙虾一样精细化运营，提升人效与坪效，在有限的空间和人力中挖掘更大的增长空间。
比格比萨创始人赵志强在分享《聆听消费者的心声，为消费者的需求而改变！》时指出：“原有的餐饮时代过去了，从过去增量市场的河东时代，到今天已经进入存量市场的河西时代。我认为，河西时代是真正的高手对决的时代。”
大斌家、一围肥牛小火锅创始人金斌则强调：要挤掉水分，把价值真正给到客户，才能在激烈的市场竞争中赢得持久的信任与复购。
在这场回归原点的浪潮中，「华佑1号」亮相展会现场，带来了三大榴莲产品矩阵——榴莲鲜果、榴莲冻肉、榴莲果泥，与一线决策者面对面探讨：在“顾客主义”命题下，一款有辨识度的食材，到底能为门店贡献多少确定性。
榴莲鲜果：门店引流的天生“社交货币”
流量贵，是餐饮老板挂在嘴边的第一件事。
「华佑1号」的榴莲鲜果，恰恰踩中了这个痛点。自然树熟、软糯香甜，从泰国尖竹汶府、春蓬府两大核心产区源头直采。在“打卡即传播”的时代，一颗金枕榴莲摆在取餐台，就像是一块广告牌——顾客开盲盒般的体验感、剥出饱满果肉时的满足感，会让他们不自觉地掏出手机，帮门店完成一次免费的社交传播。
榴莲冻肉：连锁品牌的标准化解决方案
复购低，是餐饮老板挂在嘴边的第二件事。
「华佑1号」的冷冻榴莲肉，采用超低温速冻锁鲜技术，解冻即食，口感甚至不输鲜果。自助即食，烤榴莲都妥妥引流品。
榴莲果泥：高质价比打造“高辨识度”单品
产品同质化，是餐饮人绕不开的第三道坎。
「华佑1号」的榴莲果泥，100%纯果肉研磨，无添加。以相对较低的研发成本，就能为菜单注入“高辨识度”单品——从茶饮基底到甜品夹心，从烘焙馅料到冰品浇头，几乎无所不能。
从“盯着对手”到“盯着顾客”
大会现场多位嘉宾的观点，与「华佑1号」的产品逻辑不谋而合。三款产品，本质上是同一个问题的三种解法：如何让一款食材，在餐饮门店里既赚流量，也赚利润。
「华佑1号」的答案很朴素：在顾客主义时代，一款具备高辨识度、高复购潜力、且供应稳定的产品，一定有它的位置。这个位置具体在哪？怎么落位？怎么与门店的菜单结构、定价策略、营销节奏配合？答案在门店里。
如果您正在寻找一款能带来自然流量、且供应端足够扎实的产品——「华佑1号」期待与您共探餐饮新增长。
